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Trancheuse Berkel 1898 lame D. 265 mm

Cette trancheuse est un produit d'excéption, de grande qualité, qui ne manquera pas de mettre en valeur votre commerce.

Proposé en version lame diamètre 265 mm et 300 mm, avec en option pied, pied sur roulettes, volant à fleurs. Il est également personnalisable aux couleurs de votre magasin.

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3 340,00 € HT


Trancheuse manuelle par Berkel, l'inventeur du premier trancheur au monde en 1898.

Grâce à sa lame concave, elle reproduit parfaitement le mouvement main/couteau.

Fabriquée dans les métaux nobles comme l'acier, la fonte et l'aluminium et grâce à sa peinture émaillée ayant subi un traitement de cuisson au four, le trancheur gardera longtemps son aspect originel.

Réglage manuel de l'épaisseur de la coupe permettant un ajustement au 10ème de mm (chiffonades).

Entièrement démontable, elle est rapide et facile a nettroyer.

Construit dans le respect des traditions artisanales, ces trancheurs sont assemblés à la main un à un, faisant de chaque modèle une pièce unique.

Possibilité de personnalisation sur demande : couleur, logo, décorations, ...

Capacité de coupe roude : 150 mm pour le B2, 190 mm pour le B3

Capacité de coupe réctangulaire : 185x150mm pour le B2, 230x190mm pour le B3

Epaisseur de la tranche (mm) de 0 à 2

Diamètre de lame : B2 : 265 mm, B3 : 300 mm

Poids net : B2 : 33 kg, B3 : 45 kg

Poids du pied : 72 kg

Panier  

(vide)

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